Nedavnim istraživanjem je utvrđeno da konzumacija polifenolnog ekstrakta autohtone talijanske sorte jabuke, Annurca, može povećati izlučivanje kolesterola za 35% kod zdravih osoba.
U dvostruko-slijepom, kliničkom, placebo-kontroliranom istraživanju sudjelovalo je 50 zdravih odraslih ispitanika koji su 10 dana uz prehranu bogatu kolesterolom dobivali ekstrakt Annurca jabuke ili placebo.
Kod ispitanika koji su dobivali navedeni ekstrakt došlo je do povećanja izlučivanja kolesterola putem fecesa za 35%.
Znanstvenici vjeruju da su dimerni procijanidini iz ekstrakta odgovorni za vezanje micela soli žučnih kiselina što rezultira smanjenjem topljivosti kolesterola te pospješuje njegovo taloženje i izlučivanje.
Budući da je istraživanje provedeno na zdravim ispitanicima naglašava se potreba za novim studijama koje bi proučavale učinkovitost ekstrakta kod osoba s narušenim lipidnim profilom i povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti.
Izvor: PharmaNutrition
Komentari
Povezani članci
Koncentrirano voće i povrće smanjuje kolesterol i upalu
Vučjim trnom protiv kolesterola
Probiotici u prevenciji „dječjeg“ dijabetesa
Probiotici i prebiotici za raspoloženje?
Riblje ulje, antioksidansi i Alzheimerova bolest
Trebaju li djeca više vitamina D?
Probiotici i za opekline?
Raznovrsna prehrana može uravnotežiti crijevnu mikrofloru
Prednosti upotrebe dodataka joda u trudnoći
Probiotici za zdravlje kućnih ljubimaca
Vitamin C – zamjena za tjelovježbu?
Trebaju li osobe s metaboličkim sindromom više vitamina E?
Omega-3 masne kiseline i „starenje“ mozga
Omega-3 masne kiseline i prevencija karcinoma dojke
Vitamin D igra važnu ulogu u reproduktivnom zdravlju
