Rezultati laboratorijskih istraživanja sugeriraju da bi kapsaicin, tvar koja je odgovorna za ljut okus čili paprika, mogao inhibirati rast adipocita (stanica masnog tkiva).
Istraživači su pre-adipocite (3T3-L1) miša izložili dozama od 0 do 250 mikromola otopine kapsaicina te ih inkubirali 24, 48 te 72 sata nakon čega su uočili da je kapsaicin, ovisno o dozi i vremenu izlaganja stanica, inhibirao rast adipocita.
Istraživači smatraju da je kapsaicin inhibirao ekspresiju proteina PPARy, za koji je utvrđeno da regulira funkciju nekoliko gena uključenih u stvaranje masnih stanica te nastanak masnog tkiva. Njihovi rezultati pokazali su da kapsaicin uspiješno spriječava adipogenezu (nastanak masnog tkiva) iz pre-adipocita i adipocita.
Izvor: Journal of Agricultural and Food Chemistry; Volume 55, Pages 1730-1736
Komentari
Povezani članci
Zabrinjavajuće povećanje broja pretilih Amerikanaca
Nikad nije prekasno za gubitak suvišnih kilograma
Savjeti za tinejdžere koji žele smršaviti
Povezanost stresa i apetita
Pretili vozači - veći rizik od ozljeda?
Specifičnosti mršavljenja u starijoj dobi
Hormon pomaže pri gubitku suvišnih kilograma
Zašto volimo jesti masno
Učinak fruktoze na tjelesnu masu
Mršavljenje uspješnije uz slatkiše!
Tjelesna neaktivnost pojačava učinak "gena pretilosti"
Defekt proteina kao uzrok debljine
Novosti o debljini
Nove supstance za sprečavanje debljine
