Eko hrana i izlučivanje pesticida
Istraživanje nedavno provedeno u SAD-u pokazuje utjecaj prelaska s konvencionalne prehrane na hranu dobivenu ekološkom poljoprivredom..
Kao dio dvotjedne studije provedenu u Atlanti, mjerena je razina dva pesticida (malation i klorpirifos) u urinu djece školske dobi. Neposredno nakon prelaska na eko hranu, u urinu više nije bilo ostataka navedena dva pesticida. U istraživanju je sudjelovalo 23 djece dobi 3-11 godina.
Izvor: BioFach Newsletter
Pošalji prijatelju na email