Državni inspektorat zatvorio 50 pekarnica
U razdoblju od 16.01. do 10.02, državni inspektorijat zatvorio je 50 pekarnica, a četirima pekarnicama zabranjen je promet vlastitih pekarskih proizvoda..
U 48, od 50 zatvorenih pekarnica nije vođena propisna evidencija o proizvodnji pekarskih proizvoda i utrošku brašna, dok u preostale dvije zatečeno brašno nije bilo označeno propisnim markicama. Promet vlastitih pekarskih proizvoda zabranjen je u četiri pekarnice jer za prodajne prostore nisu postojala rješenja o udovoljavanju propisanim minimalno tehničkim uvjetima.
Naime, od 1. siječnja ove godine u primjeni je Pravilnik o količini brašna utrošenoga za proizvodnju pojedinih pekarskih proizvoda, kojim su propisane najviše količine brašna utrošene za proizvodnju
pojedinih pekarskih proizvoda i način vođenja evidencije o tome.
Komentari
Povezani članci
Kako polifenoli putem osjetilnih živaca utječu na naše zdravlje?
Utjecaj kombinacije kofeina i kreatina na sportsku izvedbu
Kako Lactobacillus bulgaricus može pomoći u smanjenju razine triglicerida?
Prehrambene navike i sindrom suhog oka
Kako probiotici mogu poboljšati vaginalnu mikrobiotu u žena u postmenopauzi?
Učinak cimeta na snižavanje razine glukoze u krvi
Kako rezistentni škrob može pomoći u gubitku kilograma?
Folna kiselina može smanjiti rizik od autizma kod potomaka
Nova studija potvrđuje učinkovitost dodatka prehrani u smanjenju ponovljenih infekcija mokraćnog sustava
Učinak konzumacije brusnice na rizik od kardiovaskularnih bolesti i regulaciju glukoze
Probiotici kao potencijalna podrška za kvalitetan san
Kako poboljšati probavljivost i bioraspoloživost biljnih proteina?
Unose li sportaši starije dobi sve potrebne nutrijente?
Zašto je važna individualna doza prenatalnog dodatka željeza?
Otkrivanje antioksidativne moći ekstrakta lista masline u uvjetima suše
