Datum objave: 04. 07. 2008.

Britanska studija s desetogodišnjacima sugerira da doručak s hranom niskog glikemijskog indeksa koja sporije povisuje šećer u krvi može pomoći u prevenciji gojaznosti.

Doručak se sastojao od zobene kaše, žitarica od punog zrna ili kruha od soje ili sjemenki lana s manje zašećerenim džemom. Doručak visokog glikemijskog indeksa je bio s pšeničnim kruhom. Djeca se tijekom dana kojeg su započeli doručkom niskog glikemijskog indeksa u prosjeku unijeli 60 kcal manje.

Brojka je skromna, međutim, dijete ne postaje gojazno preko noći i dugoročno gledano ovoliko smanjen unos energije može biti koristan, ističu autori studije.

Izvor: British Journal of Nutrition

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: doručak,

Komentari