Datum objave: 04. 01. 2009.

Istraživanje korejskih znanstvenika provedeno na miševima sugerira kako anorganski fosfati dodani hrani mogu poticati rast tumora pluća.

Istraživači s Nacionalnog sveučilišta u Seulu napominju kako nalazi koje je objavio American Journal of Respiratory and Critical Care još nisu potvrđeni na ljudima.

Anorganski fosfati su prisutni u mesnim prerađevinama, siru i napicima, a rezultati korejskih znanstvenika pokazuju kako unos hrane s 0,5 do 1% tih aditiva može kod miševa s rakom pluća dodatno ubrzati rast tumora.

Slična koncentracija anorganskih fosfata je prisutna i u ljudskoj prehrani.

Istraživači vjeruju da anorganski fosfati mogu utjecati na funkcioniranje signalnih sustava stanica te tako ubrzati nekontroliranu diobu stanica u tkivu pluća.

PLIVAzdravlje

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: karcinom,

Komentari