Španjolski znanstvenici su stabilnim pacijentima s koronarnom bolesti srca davali ½ decilitra maslinovog ulja tijekom par tjedana. Jedni su dobivali djevičansko, a neki rafinirano maslinovo ulje, što je vrlo bitno jer djevičansko maslinovo ulje ima znatno više fenolnih spojeva koji su snažni antioksidansi.
Rezultati su pokazali protuupalno djelovanje djevičanskog maslinovog ulja – razine interleukina 6 i C-reaktivnog proteina su nakon intervencije bile niže.
Autori studije smatraju djevičansko maslinovo ulje korisnom nadopunom liječenja pacijenata s koronarnom bolesti srca.
Izvor: European Journal of Clinical Nutrition
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
Zdravo srce uz čokoladu
Proteini soje poboljšavaju lipidni profil
Voće i povrće za zdravlje srca
Koja je tajna blagotvornog djelovanja crnog vina na srce?
Studija o utjecaju testosterona na zdravlje srca
Očevi imaju manji rizik za smrt od bolesti srca
Konzumacija ribe u prevenciji moždanog udara
Previše fruktoze predstavlja rizik za zdravlje srca
Resveratrol za prevenciju metaboličkog sindroma
Konzumacija jogurta može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti
NAVIKA ZA DUGOVJEČNOST
Prehrambena vlakna danas za zdravlje srca sutra
Otkriven "ultra-loš" kolesterol
Kuhana i pečena riba smanjuju rizik za bolesti srca, pržena ga povećava
Prehrambene intervencije u liječenju ateroskleroze
