Poznato je da prehrana bogata omega-3 masnim kiselinama ima zaštitni učinak protiv neurodegenerativnih bolesti.
U ovoj je studiji na miševima utvrđena veza između dokozaheksaenske kiseline (DHA) i smanjenja simptoma Parkinsonove bolesti.
Prema autorima studije, u miševa koji su dobivali suplemente omega-3 masne kiseline (osobito DHA) došlo je do promjena u mozgu: omega-3 masne kiseline su istisnule omega-6 masne kiseline. Osim toga, ti su miševi bili imuni na tvar koja stvara oštećenja u mozgu kao što to čini Parkinsonova bolest.
Parkinsonova bolest je stanje koje karakterizira smrt ili oštećenje neurona u mozgu koji proizvode dopamin, tvar odgovornu za koordinaciju mišića i pokreta. Simptomi bolesti uključuju tremor i poteškoće u održavanju ravnoteže.
DHA je omega-3 masna kiselina koju nalazimo u ribi i ribljim uljima.
Izvor: FASEB Journal