Depresija i sklonost prema hrani slatkog okusa

Datum objave: 04. 10. 2004.

Istraživanja s laboratorijskim životinjama pokazuju da depresija mijenja sklonost prema hrani slatkog okusa..
Cilj istraživanja objavljenog u novom broju časopisa ''Physiology Behavior'' bio je provjeriti povezanost simptoma depresije i reakcije na tvari slatkog okusa (čokolada i mlijeko s okusom vanilije) u ljudi. Utvrđena je blago izražena povezanost između simptoma depresije i ispitanikovog navoda za slatkoću otopine saharoze, a nikakve povezanosti nije bilo s reakcijama na čokoladu i mlijeko aromatizirano vanilijom.
Autori ovog istraživanja zaključuju da depresija ne utječe na osjet okusa za slatko.

Pošalji prijatelju na email

Komentari