Tjestenina s niskim glikemijskim indeksom ne samo da ne utječe na dobivanje viška kilograma već može unutar dobro izbalansirane prehrane rezultirati i gubitkom pokojeg kilograma, zaključak je nove meta-analize objavljene u časopisu BMJ Open.
Meta analiza koja je unutar 30 kontroliranih istraživanja obuhvatila preko 2000 ispitanika proučavala je kako zamjena ugljikohidrata visokog glikemijskog indeka (GI) s tjesteninom niskog glikemijskog indeksa utječe na tjelesnu težinu i sastav tijela.
Ispitanici su u prosjeku tjedno konzumirali 3,3 serviranja tjestenine umjesto ugljikohidrata visokog GI, pri čemu je jedno serviranje odgovaralo polovici šalice kuhane tjestenine. Važno je naglasiti da su ispitanici u istraživanjima osim tjestenine pretežno konzumirali i druge namirnice niskog glikemijskog indeksa.
Rezultati su pokazali da je kod ispitanika nakon dvanaestog tjedna došlo do gubitka pola kilograma čime je razbijen uvriježeni mit o tjestenini kao krivcu za višak kilograma.
Znanstvenici naglašavaju da je za konačan zaključak nužno provesti slična istraživanja s ostalim obrascima prehrane budući da su istraživanja uključena u meta analizu slijedila isključivo obrazac prehrane s namirnicama niskog glikemijskog indeksa.
Komentari
Povezani članci
Vitka linija je samo jedan od razloga za učestalu konzumaciju vlakana?
Adekvatnim mršavljenjem do zdravijih koljena
Može li preskakanje doručka povećati potrošnju masti?
Izbjegavanje pojedinih aminokiselina dovodi do mršavljenja?
Odgovara li jedna dijeta svima?
Dijete uz koje se najbolje mršavi
Postoji li "unutarnja vaga"?
Znate li što je "Fletcherizam", a što „Helenina tekućina za mršavljenje“?
Pazite li na liniju izbacite unos zaslađenih napitaka
Stres može potaknuti prejedanje u večernim satima
Crijevni mikrobiom zaslužan za "yo-yo efekt"?
Stopa pretilosti u djetinjstvu i dalje u poletu
7. Hrvatski kongres debljine i EAGEN Postgraduate Course „Obesity-time to stop it“
Mirko Koršić: ''Ljudi moraju shvatiti da za debljinu nema čarobnog lijeka, važna je prevencija!''
Obujam struka zaslužan za razvoj anksioznost?
