Studija koja je uključivala više od 18,000 ispitanika ispitivala je utjecaj unosa pojedinih namirnica na gene i rizik od karcinoma debelog crijeva. Analizirano je više od 2,7 milijuna sekvenci gena.
Autori studije su zaključili da u osoba koje imaju određenu varijaciju gena na specifičnom kromosomu unos crvenog i procesiranog mesa povećava rizik od karcinoma debelog crijeva.
Rezultati studije su objašnjeni da u osoba sa specifičnom varijacijom gena, prilikom unosa crvenog i procesiranog mesa, potencijalno dolazi do aktivacije upalnih procesa koji dugoročno mogu dovesti do karcinoma debelog crijeva. Nadalje, uočeni su i geni na drugom kromosomu koji unosom voća i povrća doprinose smanjenju rizika od karcinoma debelog crijeva.
Autori studije istaknuli su je tek potrebni otkriti točan mehanizam djelovanja unosa hrane i gena na razvoj bolesti.
Rezultati su objavljeni na sastanku American Society of Human Genetics 2013.
Komentari
Povezani članci
Veći unos mesa i rizik od karcinoma
Niskomasna prehrana u borbi protiv karcinoma dojke
Vitamin A može pomoći u liječenju karcinoma gušterače
Masna hrana i karcinom debelog crijeva
Prehrana tijekom adolescencije i rizik od razvoja karcinoma dojke
Aminokiselina asparagin potiče širenje karcinoma dojke?
Otrkivena još jedna prednost redovitog unosa orašastih plodova
Kvalitetna prehrana smanjuje rizik od karcinom gušterače
Savjeti za prevenciju karcinoma kolona
Borovnice mogu poboljšati terapiju karcinoma
Konzumacija alkohola i karcinom dojke kod Afroamerikanki
Postoji li čudotvorni lijek za karcinom?
Pretilost povezana s većom smrtnošću od karcinoma jednjaka
Utjecaj vitamina C na rast stanica karcinoma
Selen štiti od karcinoma mjehura
