Istovremeno uzimanje karotenoida i α-tokoferola (vitamin E) može smanjiti apsorpciju vitamina E za 38 %, navodi se u novoj studiji provedenoj u Francuskoj.
In vitro rezultati, ali i rezultati s dobrovoljcima pokazuju da karotenoidi (likopen, beta-karoten i lutein) smanjuju apsorpciju vitamina E dok vitamin C, također antioksidans, nema takav utjecaj.
Ukoliko se slični rezultati pokažu i u narednim ovakvim studijama, proizvođači vitaminskih dodataka prehrani će morati pažljivije slagati svoje preparate kako bi se postiglo njihovo maksimalno iskorištenje.
Izvor: European Journal of Clinical Nutrition
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
OČUVANJE FUNKCIJE MOZGA
Omega-3 masne kiseline i „starenje“ mozga
ZAŠTITNO DJELOVANJE PROBIOTIKA
Probiotici u prevenciji „dječjeg“ dijabetesa
FITOSTEROLI OBEĆAVAJU
Fitosteroli – rješenje za visok kolesterol kod trudnica?
MOŽE POMOĆI OSOBAMA NA HEMODIJALIZI
Nar i kardiovaskularne bolesti
NERAVNOTEŽA CRIJEVNE MIKROFLORE I PRETILOST
Simbiotici mogu pomoći pretiloj djeci tijekom mršavljenja
UTVRĐEN PROTEKTIVAN UČINAK
Mogu li omega-3 masne kiseline sniziti rizik od artritisa?
NAKON 3 MJESECA PRIMJENE
Dodaci cinka mogu osnažiti imunitet starijih osoba
ZAŠTITNI UČINAK OMEGA-3 MASNIH KISELINA
Omega-3 masne kiseline i prevencija karcinoma dojke
JEDNOSTAVAN, JEFTIN I SIGURAN NAČIN
Vitamin D igra važnu ulogu u reproduktivnom zdravlju
UTJECAJ NA VISINU I TEŽINU
Cink s multivitaminom za neometani rast djece
TIJEKOM DULJIH RAZDOBLJA
Potvrđena stabilnost krila u prahu
POBOLJŠANJE ELASTIČNOSTI ARTERIJA
Dobrobiti omega-3 masnih kiselina za osobe na terapiji statinima
POBOLJŠANJE ZDRAVSTVENOG STANJA UZ KURKUMIN
Metabolički sindrom pod opsadom kurkumina
HRANJIVA PODRŠKA KOŽI
Hrana i dodaci prehrani: unutrašnja zaštita
KORIST NADJAČAVA EVENTUALNE NEDOSTATKE
Nova saznanja o koristima i rizicima uzimanja dodataka folne kiseline
