Crno vino pomaže mršavljenje

Datum objave: 20. 07. 2004.

Crno vino može pomoći u stimulaciji gena koji smanjuje broj i veličinu masnih stanica u tijelu..
Istraživanja na genu SIRT1, pokazala su da ovaj gen ima sposobnost smanjenja razvoja novih masnih stanica te može povećati sagorijevanje masti u postojećim masnim stanicama. Čini se da ovaj gen vrši represiju proteina koji tijelu «poručuju» da pohranjuju masnoće kada mu hrana biva uskraćena. Naime, kada osjeti da je unos kalorija smanjen, tijelo pojačava skladištenje kalorija u obliku masti.
Prema studiji objavljenoj u časopisu Nature, resveratrol, supstanca koju sadrži crno vino, ubrzava aktivnost SIRT1 kod miševa, te posljedično djeluje i na ubrzavanje metabolizma.

Pošalji prijatelju na email

Komentari