Novo britansko istraživanje prvo je koje je pokazalo da konzumacija hrane bogate flavonolima i flavanonima, poput crnog čaja i agruma, može sniziti rizik od razvoja karcinoma jajnika.
U istraživanju su korišteni podaci o prehrambenim navikama 171 940 žena dobi 25-55 godina koje su bile praćene preko 30 godina.
Rezultati su pokazali da su ispitanice koje su redovito konzumirale hranu bogatu flavonolima i flavanonima imale značajno niži rizik od razvoja karcinoma pokrovnog epitela jajnika.
Glavni izvori spomenutih podgrupa fenolnih spojeva su crni čaj, crno vino, jabuke i grožđe te agrumi i njihovi sokovi. Analizom je primijećeno da dvije ili više šalica crnog čaja dnevno mogu sniziti rizik od ove zloćudne bolesti za čak 31 %.
Izvor: American Journal of Clinical Nutrition