Čokolada poboljšava pamćenje
Mliječna čokolada često se smatra „inferiornom“ u odnosu na tamnu čokoladu jer potonja sadrži znatno više antioksidanasa. Ipak, nedavno provedena studija pokazuje da mliječna čokolada jača moždane funkcije, čak u većoj mjeri nego što to čini tamna čokolada..
Istraživači sa Wheeling Jesuit University u West Virginii, testirali su utjecaj različitih vrsta čokolade na moždane funkcije kod ljudi.
Testiran je utjecaj 85 g mliječne čokolade, 85 g tamne čokolade te 85 g „čokolade“ od rogača.
15 minuta nakon što su sudionici studije pojeli čokoladu, testirane su njihove kognitivne funkcije, uključujući pamćenje, vrijeme reagiranja te sposobnost rješavanja problema.
Verbalna i vizualna memorija bila je znatno bolja kod osoba koje su konzumirale mliječnu čokoladu nego kod osoba koje su konzumirale druge vrste čokolade. Također, konzumacija mliječne i tamne čokolade povezana je sa boljom kontrolom nagona te vremenom reagiranja.
Komentari
Povezani članci
Mršaviji uz čokoladu
Svakodnevni unos čokolade povezan je s nižim rizikom od dijabetesa
Tamna čokolada – hrana za sportaše?
Novo saznanje o učinku čokolade tijekom trudnoće
Čokolada potencijalno pogoduje zdravlju srca i krvnih žila
Flavanoli kakaovca mogu poboljšati pamćenje starijih
Utjecaj tamne čokolade na oboljele od bolesti perifernih arterija
Bakterije probavnog sustava i tamna čokolada borci protiv upala
Muškarci jedite čokoladu
Čokolada može smanjiti rizik od moždanog udara
Čokoladni spas za dijabetičare
Čokolada bogata polifenolima za bolji lipidni profil dijabetičara
Ljubitelji čokolade imaju manje poteškoća sa zdravljem srca
Nova studija potvrđuje učinak tamne čokolade na zdravlje srca
