Analiza rezultata triju ranije provedenih istraživanja sugerira kako konzumacija malih količina čokolade može smanjiti rizik za moždani udar.
Uz to, čokolada je bila povezana i s manjim izgledima za smrt nakon pretrpljenog moždanog udara, objavili su kanadski znanstvenici s University of Toronto.
Časopis Neurology piše kako je u prosjeku tjedna konzumacija 50 grama čokolade rizik za moždani udar smanjivala za 22%.
Tjedni unos te količine čokolade je rizik za smrt nakon moždanog udara smanjivao za oko 50%.
Istraživači vjeruju kako se pozitivan učinak čokolade temelji na protuupalnom djelovanju flavonoida, sastojaka kakaa za koje su neke studije pokazale da mogu imati i antikancerogeno djelovanje.
[url="http://www.plivazdravlje.hr"]PLIVAzdravlje[/url]