Čokolada može smanjiti rizik od moždanog udara

Istraživači su svoje zaključke utemeljili na velikoj prospektivnoj studiji provedenoj na muškarcima u Švedskoj, te na meta-analizi prije provedenih studija.

U prospektivnoj studiji koja je trajala preko 10 godina prikupljani su podaci 31103 muškarca dobi između 49 i 75 godina. Između ostaloga, studija je sadržavala i podatke o konzumaciji čokolade. Tijekom 10 godina registrirano je 1995 slučajeva moždanog udara. Pri tome je uočeno da su osoba koje su konzumirale najveće količine čokolade imale 17% niži rizik za moždani udar od osoba koje su vrlo rijetko ili uopće nisu jele čokoladu.

Meta-analizom su obrađeni podaci iz pet studija u kojima je registrirano 4260 slučajeva moždanog udara te informacije o konzumaciji čokolade. Analizom podataka istraživači su utvrdili da osobe koje najviše konzumiraju čokolade imaju za 19% manji rizik od moždanog udara u odnosu na osobe koje čokoladu ne konzumiraju. Također su izračunali i da za svakih dodatno pojedenih 50 g čokolade tjedno, rizik za moždani udar pada za 14%.

Autori istraživanja smatraju da su za ovakvo djelovanje čokolade zaslužni flavonoidi čokolade, odnosno njihovo antioksidativno, protutrombotičko i protuupalno djelovanje.

Izvor: Neurology