Cjelovite žitarice, točnije mekinje, novi su Harvardski favorit - prateći 7800 Amerikanki oboljelih od šećerne bolesti tip 2 tijekom 26 godina, uspostavilo se da one koje konzumiraju najveće količine mekinja (9 grama dnevno) imaju 28% nižu stopu smrtnosti od onih koje konzumiraju 10 puta manje količine. A kada se uzme u obzir smrtnost od kardiovaskularnih oboljenja, postotak raste na 35%.
Bogate prehrambenim vlaknima, vitaminima i mineralima, cjelovite žitarice su multifunkcionalna namirnica - ne samo da su odlične za prevenciju mnogih oboljenja (uključujući pretilost, dijabetes, oboljenja kardiovaskulatnog sustava), već djeluju blagotvorno i kod već nastale bolesti.
Izvor: Circulation
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
RECEPT
Domaća granola
Akcelerirajuća raž
Cjelovite žitarice za uži struk
Veliki potencijal nezrelih zrna riže
Pozitivno djelovanje zobi po zdravlje
Žitne pahuljice – idealan doručak ili prikrivena "kalorijska bomba"
Unos cjelovitih žitarica i rizik od prerane smrti
RECEPT
Slatka kaša od amaranta i prosa
RECEPT
Bezglutenske krpice s keljom
SKRIVENI IZVORI ANTINUTRIJENATA
Znate li što su antinutrijenti?
PRIČA O ŽITARICAMA ZA DORUČAK
Znate li tko je pravi tvorac današnjeg mueslija?
NOVA ZANIMLJIVA SAZNANJA
Vlakna iz žitarica smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti
SMANJENJE RAZINE LDL KOLESTEROLA
Konzumacija cjelovitih žitarica može smanjiti rizik od srčanih bolesti
POVEĆAVAJU RAZINU BLAGOTVORNIH SPOJEVA S BETAINOM
Još jedan plus za cjelovite žitarice
POTREBA ZA ALTERNATIVNIM METODAMA OBRADE ŽITARICA
Obradom kukuruza nestaju hranjive tvari
