Žene koje čitaju deklaracije na prehrambenim proizvodima imaju prosječno 4,5 kg manje u usporedbi sa ženama koje ne obraćaju pozornost na deklaracije.
Istraživanje objavljeno u časopisu Agricultural Economics zabilježilo je i kako muškarce u manjoj mjeri zanimaju nutritivne informacije o proizvodima te da su osobe koje puše najmanje zainteresirane za čitanje deklaracija.
Rezultati studije pokazali su kako je čitanje deklaracija povezano s pretilošću te da obraćanje pozornosti na sastav hrane prilikom kupovine olakšava pridržavanje principa pravilne prehrane
Pošalji prijatelju na email