Sastojci koji se nalaze u češnjaku, luku, poriluku i kineskom luku-vlascu posjeduju antikarcinogenu aktivnost, tvrdi studija objavljena u novom broju časopisa Journal of Agriculture and Food Chemistry.
Sastojci kojima se pripisuju ova blagotvorna svojstva uključuju nekoliko različitih spojeva koji u svom sastavu sadržavaju sumpor. Ti sastojci, ističu znanstvenici, inhibiraju proliferaciju stanica karcinoma i uzrokuju njihovu smrt.
Ovi su rezultati potvrda prijašnjih istraživanja.
Pošalji prijatelju na email