Da osim kao idealan zimski napitak, sredstvo za opuštanje, antioksidans ili melem za prehladu, čaj može igrati ulogu i pojačivača pažnje, tvrde znanstvenici sa „Unilever“ znanstveno-istraživačkog Instituta.
Istraživanje provedeno na 30-ak mladih (prosječno tridesetogodišnjaka) zdravih pojedinaca pokazalo je kako je količina bioaktivnih komponenata prisutnih u samo jednoj šalici čaja dovoljna za poboljšanje pažnje. Riječ je o L-teaninu i kafeinu koji u kombinaciji značajno podižu koncentraciju i poboljšavaju zapažanje, ne utječući pritom na razinu budnosti.
Za navedeni učinak dovoljno je 97 µg L-teanina i 40 µg kofeina, a djelovanje je najuočljivije kroz 10-60 minuta nakon unosa.
Izvor: Appetite, January 2010
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
Zaštitite krvne žile čajem na vrijeme
Ekstrakt zelenog čaja topi kilograme
Čaj za dobar vid
Zeleni čaj čuva zube
Zelenim čajem protiv UV zraka
Čaj i kava štite od bolesti srca
Zelenim čajem protiv glaukoma
Crni čaj sustiže zeleni
Nova studija o pozitivnom učinku kave i čaja
Zelenim čajem protiv Alzheimer-ove bolesti
Konzumacija zelenog čaja može povećati sitost
Zeleni čaj u prevenciji raka dojke
Premalo antioksidansa u gotovim čajevima
Kamilica dokazano pomaže kod tjeskobe
