Priprema šalice vrhunskog čaja može biti prava gnjavaža. Neki samo čaj od lišća smatraju dobrim, a sam pogled na filter vrećicu s čajem ih ispunjava užasom. Stvar dodatno kompliciraju žličice, čajnici, filtri i druga aparatura.
Australci od nedavno mogu kupiti Tea Wand tj. Čajni čarobni štapić. U čemu je čarolija? Čaj vrhunske kvalitete je zapakiran u štapić s 488 rupica koji je dovoljno velik da listovi prilikom pripreme imaju gdje ekspandirati. Istovremeno, eliminirana je potreba za dodatnim posuđem koje poslije treba i oprati. Dvanaest štapića s po 3 g čaja košta oko 23 kn.
Izvor: FOOD engineering & ingredients
Pošalji prijatelju na email