Da li jedete vrlo sporo, sporo, srednje brzo, brzo ili vrlo brzo? To je pitanje na koje je odgovor dalo oko 4 000 odraslih Japanaca.
Sakupljeni su i podaci o njihovoj tjelesnoj masi, pa se pokazalo da brzo jedenje uzrokuje gojaznost. Npr. ako sada jedete srednje brzo, a počnete jesti vrlo brzo vaš BMI će se vjerojatno povećati za 1-1,5.
Moguće objašnjenje je u pravilu 20 minuta, koliko je mozgu potrebno da shvati da jedemo tj. ako jedemo dovoljno sporo, mozak će stići poslati signal da smo siti prije nego pretjeramo s količinom hrane.
Izvor: J Epidemiol
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
Mršavljenje uspješnije uz slatkiše!
Zašto volimo jesti masno
Zabrinjavajuće povećanje broja pretilih Amerikanaca
Uloga mozga u regulaciji tjelesne mase
Nove supstance za sprečavanje debljine
Učinak fruktoze na tjelesnu masu
Defekt proteina kao uzrok debljine
Tjelesna neaktivnost pojačava učinak "gena pretilosti"
Nova studija o dječjoj pretilosti
Novi načini borbe protiv masnih naslaga
Crni papar – borac protiv masti
Nedostatak sna može vas učiniti debljima
Činjenice o aktivnosti mozga u debljini
Geni nas određuju
