Skupina londonskih znanstvenika povezala je konzumaciju brze hrane s povećanom sklonošću za razvoj depresije. Istraživanje provedeno na gotovo 3500 zdravih ispitanika u prosjeku starih 55 godina, kroz 5-godišnji period praćenja pokazalo je kako određena hrana nosi određene rizike za psihičke promjene.
Ispitanici koji su pretežito jeli voće, povrće, ribu i cjelovite žitarice su u značajno manjem opsegu bili skloni razvoju depresivnih simptoma od ispitanika čija se prehrana većim dijelom bazirala na mesnim prerađevinama, čokoladi, slatkišima i grickalicama, prženoj hrani, rafiniranim žitnim pahuljicama i punomasnim mliječnim proizvodima.
Premda svaka skupina bioaktivnih nutrijenata poput folata (kojima su bogati morski plodovi i lisnato zeleno povrće), omega-3 masnih kiselina (kojima je bogata riba, posebice plava) i antioksidansa (kojima je bogato voće i povrće) ima određeni povoljni učinak na organske sustave pa tako i (središnji) živčani, smatra se da kontinuiranom konzumacijom navedenih nutrijenata odnosno namirnica ti učinci postaju kumulativni i više protektivni.
Izvor: The British Journal of Psychiatry, November 2009
Komentari
Povezani članci
Kako polifenoli putem osjetilnih živaca utječu na naše zdravlje?
Utjecaj kombinacije kofeina i kreatina na sportsku izvedbu
Kako Lactobacillus bulgaricus može pomoći u smanjenju razine triglicerida?
Prehrambene navike i sindrom suhog oka
Kako probiotici mogu poboljšati vaginalnu mikrobiotu u žena u postmenopauzi?
Učinak cimeta na snižavanje razine glukoze u krvi
Kako rezistentni škrob može pomoći u gubitku kilograma?
Folna kiselina može smanjiti rizik od autizma kod potomaka
Nova studija potvrđuje učinkovitost dodatka prehrani u smanjenju ponovljenih infekcija mokraćnog sustava
Učinak konzumacije brusnice na rizik od kardiovaskularnih bolesti i regulaciju glukoze
Probiotici kao potencijalna podrška za kvalitetan san
Kako poboljšati probavljivost i bioraspoloživost biljnih proteina?
Unose li sportaši starije dobi sve potrebne nutrijente?
Zašto je važna individualna doza prenatalnog dodatka željeza?
Otkrivanje antioksidativne moći ekstrakta lista masline u uvjetima suše
