Datum objave: 02. 12. 2008.

Stres je rizični čimbenik za razvoj karcinoma. Nova studija otkriva da je štetne promjene uzrokovane stresom moguće umanjiti konzumacijom brokule.

Blagotvorni se učinak pripisuje sulforafanu kojeg, osim u brokuli, nalazimo i u drugom povrću iz porodice krstašica poput cvjetače, kelja ili kupusa. Čini se da sulforafan utječe na aktivnost hormona povezanog sa stresom.

Izvor: International Journal of Oncology

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: karcinom,

Komentari