Datum objave: 04. 03. 2009.

Svakodnevna konzumacija obilja brokule, prokulica i kupusa može smanjiti rizik od respiratornih upala koje uzrokuju stanja poput astme, alergijskog rinitisa i kronične opstuktivne plućne bolesti, tvrdi nova studija.

Za blagotvorno su djelovanje zaslužni spojevi sulforafani za koje su znanstvenici utvrdili da povećavaju proizvodnju antioksidativnih enzima u dišnim putevima. Posljedično, proizvedeni enzimi štite od slobodnih radikala iz zagađenog zraka i dima cigarete koji mogu pogodovati nastanku respiratornih upala.

Izvor: Clinical Immunology

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: povrće,

Komentari