Studija objavljena u časopisu Cancer Prevention Research otkriva da klice brokule mogu uništiti infekciju bakterijom Helicobacter pylori, jednog od glavnog uzročnika karcinoma želudca.
Već je gotovo 20 godina poznat antikarcinogeni učinak sulforafana, fitokemikalije koja se nalazi u brokuli. Međutm, utjecaj brokule na bakterijsku infekciju je po prvi put objašnjen u ovoj studiji u kojoj je 48 muškaraca i žena dobivalo ili 70 g svježih klica brokule ili istu količinu alfalfa klica. Nakon 8 tjedana, infekcija bakterijom H. Pylori u ispitanika koja su jeli klice brokule je bila na znatno nižoj razini.
Na temelju rezultata studije, znanstvenici smatraju da brokula odnosno klice brokule pružaju vrijednu zaštitu protiv karcinoma želudca uzrokovanog bakterijom H. Pylori
Komentari
Povezani članci
Voće, povrće i obilje čaja za pušače
Izdanci brokule i karcinom mokraćnog mjehura
Luk i češnjak štite od raka
Pušači jedite brokulu
Smanjite rizik od karcinoma jajnika špinatom
Brokula štiti od karcinoma prostate
Češnjak ubija stanice karcinoma
Najnepopularnije povrće je najbolje protiv karcinoma
5 serviranja voća i povrća dnevno dovoljno za zdravlje dojki
Povrćem protiv karcinoma usne šupljine
Brokula i cvjetača smanjuju rizik za karcinom prostate
Povećan unos voća i povrća za bolje raspoloženje
Voće i povrće smanjuju rizik za karcinom dojke
Utjecaj voća i povrća na zdravlje bubrega
