Koštunjičavo voće, poput nektarina, šljiva i bresaka, sadrži korisne sastojke koji pomažu u metaboličkom sindromu, koji može voditi u dijabetes, srčani i moždani udar.
Sve više ljudi diljem svijeta ima prekomjernu tjelesnu masu. Poznato je da način prehrane, genetika, manjak sna i tjelesna neaktivnost igraju glavnu ulogu u epidemiji debljine.
Glavna opasnost povezana s debljinom je metabolički sindrom, koji uključuje skup poremećaja/stanja, uključujući povišeni šećer u krvi, povišeni krvni tlak, nakupljanje masnog tkiva oko struka te visoke vrijednosti kolesterola u krvi.
Svi ti simptomi zajedno povećavaju rizik od dijabetesa, srčanog i moždanog udara.
Otkriveno je da fenolni sastojci prisutni u koštunjičavom voću (antocijanini, klorogenične kiseline, derivati kvercetina i katehini) pokazuju protuupalna, protudijabetička svojstva kao i učinke protiv debljine u različitim staničnim linijama (masne stanice, makrofagi, endotelne stanice krvnih žila), a također mogu smanjiti oksidaciju LDL kolesterola, koja se povezuje s kardiovaskularnim bolestima.
Izvor: American Chemical Society, Philadelphia
Komentari
Povezani članci
Mediteranska prehrana i metabolički sindrom
Govedina kao dio prehrane koja čuva srce
Zdravim navikama protiv naslijeđenog rizika za srce
Vitamin C za sniženje krvnog tlaka
Prehrambena vlakna za smanjenje kardiovaskularnog rizika
Čili za zdravo srce
Zdrav stil života dugoročno štiti zdravlje srca
Čokolada čuva srce i krvne žile
Prženje na maslinovom ulju dobro za srce
Potvrda smanjenja rizika za srčani udar kod tjelesno aktivnih osoba
Proteini soje poboljšavaju lipidni profil
Metabolički sindrom – pošast modernog doba
Manjak testosterona i veći rizik za bolesti srca
Češnjak čuva srce
