Nova studija pokazuje da su brazilski oraščići učinkoviti poput suplemenata u podizanju razine selena.
U studiji je sudjelovalo 60 ispitanika sa niskom razinom selena u krvi. Ispitanici su podijeljeni u 3 skupine: prva je skupina dobivala 2 brazilska oraščića dnevno (prosječno 53 μg selena), druga je dobivala suplemente koji su sadržavali 100 μg selena, dok je treća skupina dobivala placebo. Znanstvenici su redovito pratili status selena kroz cijeli period trajanja studije od 12 tjedana.
Analiza uzoraka krvi je otkrila da su brazilski oraščići i suplementi povisili razinu selena za 60 %. No, pokazalo se da su brazilski oraščići u većoj mjeri povisili aktivnost važnog antioksidacijskog enzima – glutation peroksidaze. Zbog toga autori studije smatraju da je selen iz brazilskih oraščića iskoristiviji od onog iz suplemenata.
Izvor: American Journal Of Clinical Nutrition
Komentari
Povezani članci
Sok acaia može pomoći održati zdravlje zglobova
Brokula i banana za zdravlje crijeva
Kolica koja potiču zdraviji izbor
Voće i povrće za duži život
Konzumacija različitih vrsta povrća i voća reducira rizik od karcinoma pluća
Konzumacijom voća i povrća u djetinstvu do zdravijih arterija u odrasloj dobi
Crvenim bobičastim voćem protiv degenerativnih bolesti
Djeca koja ne vole voće i povrće imaju veći rizik za konstipaciju
Konzumacija bobičastog voća može smaniti rizik od Parkinson-ove bolesti
Prehrana kao zaštita od astme
Još jedan razlog za uživanje u bananama
Smiješak potiče djecu na veći unos voća i povrća
Leži li u jabukama tajna dugovječnosti?
Flavonoid mandarina ima snažan zdravstveni potencijal
