Datum objave: 20. 06. 2007.

Borovnice mogu pomoći u kontroliranju kolesterola te smanjiti rizik oboljevanja od karcinoma debelog crijeva, sugerira istraživanje na laboratorijskim životinjama.

Hrčci koji su konzumirali hranu bogatu kolesterolom, ali kojoj je dodana osušena kožica sa borovnica, imali su 20 % manje „lošeg“ LDL kolesterola u plazmi, u usporedbi sa hrčcima čijoj hrani nisu dodane borovnice.

Znanstenici smatraju da su antioksidansi poput resveratrola i pterostilbena zaslužni za blagotvorno djelovanje borovnica na metabolizam kolesterola.

Izvor: Clinical Cancer Research

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: kolesterol, voće,

Komentari