Borovnicama pobijedite gubitak pamćenja

Datum objave: 01. 01. 2005.

Znanstvenici sa Agricultural Research Service (ARS) nedavno su objavili kako borovnice i njeni prirodni sastojci mogu pomoći u oporavku od kratkoročnog gubitka pamćenja..
Naime, istraživači su kod osoba koje su svaki dan tijekom dvomjesečnog perioda konzumirale barem jednu šalicu borovnica, uočili povećan rast moždanih stanica u hipokampusu- dijelu mozga odgovornom za pamćenje. Hipokampus je dio mozga u kojem se vrši stvaranje i rast novih neurona u procesu neurogeneze. S obzirom da su neuroni povezani sa memorijom, znanstvenici zaključuju: više borovnica - bolje pamćenje.
Istraživanja o povezanosti sastojaka borovnice sa pamćenjem su još u tijeku, a i botaničari pokušavaju proizvesti plod borovnice koji bi bio bogatiji korisnim sastojcima i koji bi poboljšao kvalitetu prehrane stanovništva.

Pošalji prijatelju na email

Komentari