Bolnička hrana

Ukoliko ste u bolnici, očekujete da će hrana koju dobivate odgovarati vašim potrebama. Međutim, novo istraživanje objavljeno u ''Journal of the American Medical Association'' pokazuje da možda i ne mora biti tako.., posebno ako vam je liječnik prepisao specifičnu prehranu.

Napravljena je usporedba normalne prehrane s prehranom restriktivnom na energiji, natriju ili proteinima. Rezultati pokazuju uglavnom adekvatnu količinu energije, proteina i vitamina A, ali restriktivne prehrane mogu biti manjkave s obzirom na vitamine D i E te s obzirom na kalcij i željezo. Naravno, ovi rezultati se ne mogu ekstrapolirati na sve bolnice.