Na ovogodišnjem skupu American Chemical Society-a održanom u San Franciscu iznesena su brojna znanstvena otkrića.
Tako su znanstvenici sa Sveučilišta Rhode Island predstavili 13 novootkrivenih komponenti iz kanadskog javorovog sirupa koji se povezuju s povoljnim djelovanjem na zdravlje.
Da javorov sirup nije samo obično sladilo pokazuje sadržaj bioaktivnih tvari odnosno antioksidansa za koje se vjeruje da posjeduju antikarcinogena, antibakterijska i antidijabetička svojstva.
Autori ističu da će nastaviti istraživati kako bi utvrdili da li se sadržaj antioksidansa nalazi u dovoljnoj količini za pružanje zdravstvenih blagodati.
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
Primjena antioksidansa kod dijabetičara
MOĆNI ANTIOKSIDANSI
Vitamin E i selen štite jetru
Jagode poboljšaju antioksidativni kapacitet krvi
POVEĆANJE ANTIOKSIDATIVNOG KAPACITETA
Antioksidativni L-karnitin
KORIST ANTIOKSIDANSA
Antioksidansi protiv neplodnosti
Obradom hrane povećajmo količinu antioksidansa
NUTRITIVNO SUPROTSTAVLJANJE STRESU
Debljanje zbog stresa
OLAKŠAVANJE TEGOBA
Hemoroidi - što jesti?
BLAGOTVORNI ANTIOKSIDANSI
Hranom spriječimo moždani udar
Otkriven mehanizam za sprječavanje starenja organizma
Nova saznanja o zaštitnom učinku zelenog čaja i jabuka
Flavonoidi iz artičoke uništavanju tumorske stanice gušterače
KISIKOVI RADIKALI I NJIHOVI NEPRIJATELJI
inPharma ANTIOKSIDANSI 2013
PREHRANA IGRA VAŽNU ULOGU
Utječu li nutrijenti na plodnost?
