Postoje jasni dokazi da konzumacija borovnica, kupina, jagoda i ostalog bobičastog voća ima pozitivni učinak na mozak, a možda može i spriječiti slabljenje pamćenja povezano sa starenjem.
Produljenje životnog vijeka sa sobom nosi i veći broj slučajeva Alzheimerove bolesti i ostalih oblika demencija odnosno oštećenja funkcija mozga povezanih sa starenjem.
Zadnja istraživanja sve više potvrđuju učinkovitost bobičastog voća u usporenju starenja mozga. Svoju pozitivnu ulogu bobičasto voće ostvaruje na nekoliko načina:
• zbog velikih količina antioksidansa sprečava oštećenje stanica mozga uzrokovano slobodnim radikalima;
• mijenja način prijenosa informacija između živčanih stanica; na taj se način sprečava upala koja može oštetiti živčane stanice. Posljedično se poboljšavaju motoričke i spoznajne funkcije mozga.
Izvor: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Komentari
Povezani članci
Flavonoid mandarina ima snažan zdravstveni potencijal
Kapsule voća i povrća protiv prehlade
Brokula i banana za zdravlje crijeva
Kolica koja potiču zdraviji izbor
Voće i povrće za duži život
Konzumacija različitih vrsta povrća i voća reducira rizik od karcinoma pluća
Konzumacijom voća i povrća u djetinstvu do zdravijih arterija u odrasloj dobi
Crvenim bobičastim voćem protiv degenerativnih bolesti
Djeca koja ne vole voće i povrće imaju veći rizik za konstipaciju
Konzumacija bobičastog voća može smaniti rizik od Parkinson-ove bolesti
Prehrana kao zaštita od astme
Još jedan razlog za uživanje u bananama
Smiješak potiče djecu na veći unos voća i povrća
Leži li u jabukama tajna dugovječnosti?
Može li me previše voća udebljati?
