Nedavno australsko istraživanje provedeno na više od 100 pretilih osoba i osoba s prekomjernom tjelesnom masom dalo je prednost dijeti sa redukcijom masti u odnosu na dijetu s redukcijom ugljikohidrata.
Nakon 8 tjedana dijete, obje skupine ispitanika izgubile su oko 14 kg tjelesne mase i bile su u prilično dobrom raspoloženju. Međutim, nakon toga je skupina s reduciranim ugljikohidratima počela pokazivati znakove agresije, neprijateljskog raspoloženja, depresije, zbunjenosti i promjene raspoloženja, dok u skupini s reduciranim mastima to nije primijećeno.
Dijeta s reduciraim mastima osiguravala je 46% kalorija (dnevnog energetskog unosa) iz ugljikohidrata, 24% iz proteina i 30% iz masti, a dijeta s reduciranim ugljikohidratima osiguravala je svega 4% energije iz ugljikohidrata, 35% iz proteina i 61% iz masti.
Jedno od znanstvenih objašnjenja takvog različitog odraza dijete na psihostatus jest regulacija serotonina, poznatog kao "hormona dobrog raspoloženja". Viši unos ugljikohidrata naime podiže njegovu razinu, a masti i proteini je smanjuju.
Izvor: Archives of Internal Medicine, November 2009
Komentari
Povezani članci
Upornost je ključna za uspješnu dijetu
Može li se izvođenjem trbušnjaka smanjiti obujam struka?
Aktivnim društvenim životom do bolje forme
Kako održati poželjnu tjelesnu masu
Neravnoteža hormona kao prepreka održavanju poželjne tjelesne mase
Optimalna količina proteina za uspješnije mršavljenje
Žvakaća guma koja smanjuje apetit
Za vitku liniju međuobrok birajte pažljivo
Mršaviji ljudi jedu sporije
Alge pomažu u mršavljenju
Čokoladne zamjene za obrok kao pomoć u mršavljenju
Mršavljenje smanjuje upalu kod žena
I supermarket je odgovoran za vašu liniju
Ne preskačite doručak
