Oko 150 stogodišnjaka iz 4 talijanske regije (Modena, Ancona, Perugia i Sardinija) je dalo krv kako bi im se izmjerila razina antioksidansa. Dobiveni rezultati pokazuju kako su visoke razine vitamina A i E u krvnoj plazmi važne za postizanje dugovječnosti, međutim, stogodišnjaci sa Sardinije su izuzetak i za njihovu su dugovječnost izgleda zaslužni neki drugi čimbenici.
Izvor: European Journal of Clinical Nutrition
Pošalji prijatelju na email