Datum objave: 16. 01. 2009.

Španjolski su znanstvenici u laboratoriju proučavali utjecaj različitih frakcija maslinovog ulja na stanice karcinoma. Pokazalo se da sve fenolne komponente prisutne u ekstra djevičanskom maslinovom ulju snažno inhibiraju aktivnost karcinomnog gena. Osobito su učinkovite u zaštiti od karcinoma dojke što objašnjava manju pojavu ove vrste karcinoma u mediteranskim zemljama gdje obilje maslinovog ulja čini sastavni dio svakodnevne prehrane.

Ipak, rezultate treba uzeti sa zadrškom, budući da nije vjerojatno da će se koncentracije fenola koje su se koristile u studiji postići i u stvarnom životu, ističu autori studije.

Izvor: BMC Cancer

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: karcinom, maslinovo,

Komentari