Istraživanje provedeno na Sveučilištu u Tennesseeju donosi vrijednu vijest – mliječni proizvodi smanjuju upalu i oksidativni stres u prekomjerno teških i pretilih ljudi.
Tijekom 28 dana, svakodnevnom konzumacijom mliječnih proizvoda – za razliku od sojinih – došlo je do 20%-tnog smanjenja markera oksidativnog stresa te 15%-tnog smanjenja markera upale.
Stoga, ukoliko se radi o nemasnim mliječnim proizvodima, a s obzirom na povoljno djelovanje njihovih biokomponenti, svakodnevno bi njima trebalo obogatiti svakodnevnu prehranu – kako u funkciji zdravlja, tako i pri regulaciji tjelesne mase.
Izvor: American Journal of Clinical Nutrition
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
Mliječne masti utječu na rizik od smrti
NAVEDENO BI TREBALO REZULTIRATI RAZVIJANJEM POBOLJŠANIH TESTOVA
Nedostaci standardnih testova za otkrivanje proteina mlijeka
Želiš narasti? Jedi mliječne proizvode!
Laktoza intoleranciju treba potvrditi
Globalno istraživanje o učinkovitosti mliječnih proizvoda
Nova saznanja o koristima mliječnih proizvoda
Što je dovelo do smanjenja konzumacije mlijeka?
Mliječni proizvodi i karcinom prostate
Intolerancija laktoze
MLIJEKO ZA GUSTOĆU KOŠTANE MASE
Blagodati višeg unosa mliječnih proizvoda
Metabolički sindrom i funkcionalno mlijeko
MUKE PO INTOLERANCIJI NA LAKTOZU
Podnosite li mlijeko?
Mlijeko bolje od vode u rehidriranju djece
Konzumacija jogurta u trudnoći
