Kolagen se smatra najzastupljenijim oblikom proteina koji možemo pronaći u našem tijelu, a nalazimo ga uistinu posvuda – čuva našu kožu na okupu, održava dobru formu crijeva, pomaže srcu i jetri da obavljaju svoje zadatke, a kosi i noktima omogućuje zdravi sjaj.
Posljednjih godina možemo posvjedočiti kako je ovaj sveprisutni protein postao sinonimom za održavanje zdravlja i mladolikosti kože, a nutraceutici i kozmetika koji sadrže kolagen obavezni su dio dnevne beauty rutine.
Kako starimo, smanjuje se sposobnost stvaranja kolagena
Ono što svakako nije dobra vijest jest nesretna činjenica da, kako starimo, tako i proizvodnja kolagena u našem tijelu počinje značajno slabiti. Adekvatnu proizvodnju kolagena dodatno mogu narušiti i tipična zapadnjačka prehrana, kao i suvremeni način života prepun stresa. Tada možemo primijetiti znakove poput opuštene kože, bolova u zglobovima, kao i problema s probavom i još mnoge druge simptome koji dolaze sa smanjenom proizvodnjom kolagena. S druge strane, promjene u načinu života i prehrane mogu uvelike biti od koristi za dobru proizvodnju kolagena. Osim nadoknade kolagena prehranom i dodacima prehrani, pomno odabrane namirnice te obraćanje pažnje na unos određenih nutrijenata mogu potaknuti prirodnu proizvodnju kolagena.
Naše tijelo treba silicij kako bi stvorilo kolagen
Već nam je dobro poznato da je za pravilnu sintezu kolagena neophodna prisutnost nutrijenata poput vitamina C i cinka. No, postoje još neki manje poznati sastojci koje naše tijelo treba da bi proizvelo ovaj sveprisutni protein, kao što je silicij.
Silicij u prirodi možemo pronaći u stijenama poput kvarca, biljnim namirnicama kao što su banane, zob, zeleno lisnato povrće i krumpir, ali i biljnim vrstama poput primjerice preslice. Osim toga, u vrlo malim količinama prirodno je prisutan i u različitim tkivima u tijelu.
Naime, u našem tijelu se nalazi ukupno oko 7 grama silicija, od čega većinu nalazimo u koži, tetivama, krvnim žilama, kosi i kostima. Zanimljiva je činjenica kako su to ujedno i mjesta na kojima se može pronaći kolagen.
Prehrana stanovnika zapadnih zemalja siromašna je silicijem, a razlog tome što u prehrani prevladavaju namirnice koje su visoko prerađene. Nažalost, kako se proizvodnja kolagena usporava sa starenjem, tako je i razina silicija u našem organizmu također narušena. Tipični znakovi nedostatka silicija uključuju krhke nokte, pojavu bora te stanjivanje kose.
Kako silicij doprinosi punom potencijalu kolagena?
Ovaj esencijalni mineral u tragovima ima značajnu ulogu u izgradnji kolagena, kao i održavanju zdravlja cjelokupnog vezivnog tkiva, a svoju ulogu ostvaruje na nekoliko načina.
Stimuliranje sinteze kolagena
Silicij je potreban za sintezu aminokiseline hidroksiprolina, koja je ključna za stabilizaciju strukture kolagena. Ako količina hidroksiprolina nije dovoljna, kolagen ne može formirati stabilna i funkcionalna vlakna.
Unakrsno povezivanje vlakana kolagena
Silicij pomaže u stvaranju unakrsnih veza između kolagenskih vlakana, što povećava njihovu snagu i otpornost. Ove unakrsne veze su ključne za integritet i funkcionalnost kolagenskih struktura u našem tijelu.
Podrška zdravlju kože
Budući da povećana sinteza kolagena dovodi do poboljšane strukture kože, smanjenja bora i poboljšanog cjelokupnog izgleda kože, silicij kao ključna komponenta biosinteze kolagena važan je za održavanje hidratacije i elastičnosti kože.
Antioksidativno djelovanje
Antioksidativna svojstva silicija mogu pomoći u zaštiti kolagena od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima i oksidativnim stresom. Ovo je važno za sprječavanje degradacije kolagena i održavanje zdravlja vezivnog tkiva.
Dakle, silicij kao ključni element u biosintezi kolagena, pomaže u stvaranju i stabilizaciji kolagenskih vlakana, te štiti kolagen od oksidativnih oštećenja. Njegova prisutnost u prehrani, kao i unos u obliku dodataka prehrani može značajno doprinijeti zdravlju i funkcionalnosti cjelokupnog vezivnog tkiva u našem tijelu.
365 Nature tekući organski silicij – patentirani dodatak prehrani za maksimalnu sintezu kolagena
Tekući organski silicij 365 Nature je patentiran oblik silicija u tekućem obliku, ekstrahiran iz kvarca, pod nazivom Living Silica®. Sadrži aktivni oblik monometilsilanetriola (MMST) uz sinergijsku snagu vitamina C.
Living Silica® je jedinstveni bioaktivni dodatak prehrani koji omogućuje maksimalnu crijevnu apsorpciju (64%) te s vitaminom C djeluje sinergijskom snagom na maksimalnu sintezu kolagena, ali i općenito na aktivaciju kolagena, primjerice, u slučaju konzumacije kolagenskih dodataka prehrani – silicij takve pripravke aktivira i čini ih učinkovitijim.
Literatura:
• Araújo LA, Addor F, Campos PM. Use of silicon for skin and hair care: an approach of chemical forms available and efficacy. An Bras Dermatol. 2016 May-Jun;91(3):331-5. doi: 10.1590/abd1806-4841.20163986. PMID: 27438201; PMCID: PMC4938278.
• Marcos-Garcés V, Molina Aguilar P, Bea Serrano C, García Bustos V, Benavent Seguí J, Ferrández Izquierdo A, Ruiz-Saurí A. Age-related dermal collagen changes during development, maturation and ageing - a morphometric and comparative study. J Anat. 2014 Jul;225(1):98-108. doi: 10.1111/joa.12186. Epub 2014 Apr 23. PMID: 24754576; PMCID: PMC4089350.