Odaberite svoj idealan oblik vitamina C

Vitamin C djeluje kao antioksidans, što znači da pomaže u zaštiti naših stanica od djelovanja slobodnih radikala, spojeva za koje je poznato da imaju ulogu u razvoju kroničnih bolesti, kao što su bolesti srca i krvnih žila, maligne bolesti i drugo. Još jedna od poznatih funkcija vitamina C je ona vezana za apsorpciju i pohranjivanje željeza u organizmu.

Budući da naš organizam ne može sam sintetizirati ovaj u vodi topljiv vitamin, svakodnevno ga trebamo unositi putem hrane. Vitamin C u značajnim količinama možemo pronaći u citrusnom i bobičastom voću, krumpiru, rajčici i paprici te u kupusu, prokulicama, brokuli i špinatu.

Pravilnom i uravnoteženom prehranom većina ljudi će unijeti potrebnu količinu vitamina C. Međutim, postoje određena stanja i situacije u kojima je korisno povećati unos vitamina C. Tako povišen unos vitamina C može koristiti osobama čija prehrana nije adekvatna, osobama starije dobi, alkoholičarima, pušačima, osobama koje uzimaju droge, osobama koje boluju od AIDS-a, hipertireoidizma, tuberkuloze, osobama izloženima stresu, osobama koje se oporavljaju od operacije, osobama koje imaju opekline ili rane, osobama na dijalizi te onima izloženim zagađenjima iz okoliša.

Nedostatak vitamina C rijetka je pojava u razvijenim zemljama, no nedostatan unos može dovesti do simptoma kao što su suhoća kože, bolovi u zglobovima, krvarenje desni te sporo cijeljenje rana.

Vitamin C u dodacima prehrani

Postoji nekoliko oblika vitamina C. Vitamin C se u dodacima prehrani najčešće nalazi u obliku askorbinske kiseline, a možemo ga pronaći i u obliku soli, estera, askorbinske kiseline s bioflavonoidima ili liposomalnom obliku.

Kada govorimo o prirodnom i sintetskom obliku askorbinske kiseline, važno je naglasiti da su prirodna i sintetska askorbinska kiselina kemijski identične molekule te nema poznatih razlika u njihovoj biološkoj aktivnosti ili bioraspoloživosti.

Soli askorbinske kiseline specifične su po tome što dolaze u tzv. puferskom stanju zbog čega su manje kisele od askorbinske kiseline. Postoje naznake da je vitamin C u ovom obliku manje agresivan za želudac pa predstavlja logičan izbor za osobe koje imaju osjetljivu sluznicu želuca. Natrij i kalcij askorbat najzastupljeniji su spojevi u ovoj kategoriji dodataka prehrani s vitaminom C.

Ester-C je proizvod koji sadrži kalcij-askorbat i male količine metabolita vitamina C (dehidroaskorbat, kalcij-treonat, ksilonat). Rezultati kliničke studije koja je 2016. godine objavljena u časopisu SpringerPlus pokazala je značajno povećanje retencije vitamina C u bijelim krvnih stanicama nakon uzimanja estera C, u odnosu na askorbinsku kiselinu.

Bioflavonoidi predstavljaju vrstu biljnih pigmenata topljivih u vodi, koje često nalazimo u voću i povrću bogatom vitaminom C, posebice u citrusima. Još prije 60 godina skupina francuskih znanstvenika postavila je hipotezu da bioflavonoidi djeluju kao tvari koje smanjuju potrebe za vitaminom C na životinjskom modelu. Brojne studije provedene proteklih desetljeća in vitro i in vivo uputile su na bolju raspoloživost vitamina C u prirodnom kompleksu s bioflavonoidima.

Liposomi su mikroskopske čestice sastavljene od lipidnog dvosloja koje imaju široku primjenu u proizvodnji farmaceutika i nutraceutika. Kada se napune aktivnom tvari, kao što je vitamin C, liposomi tada predstavljaju vrlo učinkovitu metodu za povećanje bioraspoloživosti vitamina C u organizmu. Rezultati preglednog rada objavljenog 2020. godine u časopisu Journal of Liposome Research pokazali su 1,77 puta bolju bioraspoloživost liposomalnog oblika vitamina C, u odnosu na ostale oblike vitamina C.

Postoje različiti načini uzimanja vitamina C u obliku dodataka prehrani, kao što su tablete i kapsule, tablete za žvakanje, šumeće tablete, prah te tekući dodaci prehrani. U nastavku vam donosimo opsežnu analizu pripravaka s vitaminom C koje možemo pronaći na našem tržištu. Radi bolje preglednosti, proizvodi su podijeljeni u pet kategorija, prema obliku vitamina C koji sadrže: formulacije s askorbinskom kiselinom, formulacije s askorbinskom kiselinom, bioflavonoidima i/ili ekstraktima biljaka, formulacije s esterima i solima askorbinske kiseline, kombinacije askorbinske kiseline i njezinih soli te formulacije s liposomalnim oblikom vitamina C.

1. Formulacije s askorbinskom kiselinom

Nutripharm C-1000 Imuno Protect, tablete

Aktivni sastojci u preporučenoj dnevnoj dozi (1 tableta): vitamin C (kao L-askorbinska kiselina), 1000 mg (1250% PU)
Preporučena cijena: 57,25 kn (30 tableta)

Mišljenje: Dodatak prehrani koji u preporučenoj dnevnoj dozi od 1 tablete osigurava 1000 mg vitamina C. Namijenjen je svima koji žele zaštititi imunitet tijekom cijele godine, s posebice starijim osobama i sportašima. Proizvod je pogodan za vegetarijance te ne sadrži gluten i laktozu.

Ostali proizvodi u kategoriji:

• Hamapharm MiVita Vitamin C, tablete
• Hermes Cevitt 1000 mg, šumeće tablete
• M.E.V. Feller Vitamin C 1000 mg, šumeće tablete
• Plivit C Max 500 mg, tablete
• Solgar Vitamin C 500 mg, kapsule
• Walmark Mega C 600 mg, tablete za žvakanje
• Yasenka Imuno C1000, šumeće tablete

2. Formulacije s askorbinskom kiselinom, bioflavonoidima i/ili ekstraktima biljaka

Solgar HY-BIO, tablete

Aktivni sastojci u preporučenoj dnevnoj dozi (1 tableta): vitamin C (kao L-askorbinska kiselina) 500 mg (625 %PU); kompleks bioflavonoida citrusa, 500 mg; prah ploda šipka (Rosa canina), 50 mg; rutin, 50 mg
Preporučena cijena: 119,45 kn (50 tableta)

Mišljenje: Dodatak prehrani koji u preporučenoj dnevnoj dozi od 1 tablete osigurava 500 mg vitamina C. Omjer vitamina C i bioflavonoida u ovom pripravku iznosi 1:1, što omogućuje bolju iskoristivost vitamina C. Namijenjen je osobama koje imaju sklonost razvoju kronične venske insuficijencije, rade na poslovima na kojima postoji povećan rizik od razvoja venskih poremećaja te osobama kod kojih postoje izražene promjene u arterijama, kapilarama ili venskoj cirkulaciji. Proizvod ne sadrži kvasac, pšenicu, soju niti mliječne sastojke te je pogodan za vegane.

Ostali proizvodi u kategoriji:

• Child Life Vitamin C, tekući dodatak prehrani
• Dietpharm Bio C 500, tablete
• Dietpharm Bio C 500 direkt, prašak
• Dietpharm C1000 complex, šumeće tablete
• Hug Your Life Super C antioksidant, kapsule
• Jamieson Vitamin C 1000 mg, tablete
• Jamieson Vitamin C 500 mg, tablete za žvakanje
• Jamieson Vitamin C 500 mg, tablete s produljenim oslobađanjem
• Immundoc Vitamin C-1000 DEPOT, tablete s postupnim oslobađanjem
• Kal C-500 S.R., tablete
• Kal C-1000 S.R. tablete
• Kal Defender C, tablete
• M.E.V. Feller Vitamin C s bioflavonoidima tablete
• Natur Vitamin C, prah
• Natural Wealth Vitamin C 500 tablete
• Natural Wealth Vitamin C 500 tablete za žvakanje
• Natural Wealth C-Time 1000, tablete
• Nature's Bounty Vitamin C 1000 mg, tablete
• Now Foods Vitamin C-500, tablete
• Solaray Vitamin C + Echinacea, kapsule
• Solgar Vitamin C 500, tablete za žvakanje
• Royal green C vitamin kompleks, kapsule

3. Formulacije s esterima i solima askorbinske kiseline

Natural Wealth Ester C, tablete

Aktivni sastojci u preporučenoj dnevnoj dozi (1 tableta): vitamin C (kao Ester-C® kalcijev askorbat), 500 mg (625% PU); kompleks citrusnih bioflavonoida, 200 mg (citrusni bioflavonoidi iz ploda limuna (Citrus limon), 99 mg, slatka naranča, tangerina, limeta, limun, ekstrakt ploda acerole (Malpighia glabra), 1 mg, rutin iz cvijeta japanske sofore (Sophora japonica), 1,157 mg, hesperidinski kompleks iz ploda agruma (Citrus spp.), 1 mg, prirodno prisutni metaboliti vitamina C
Preporučena cijena: 107,10 kn (60 tableta)

Mišljenje: Dodatak prehrani koji u preporučenoj dnevnoj dozi od 1 tablete osigurava 500 mg vitamina C. Vitamin C u pripravku dolazi u patentiranom obliku koji je proizveden posebnim postupkom koji ga čini blagim za probavni sustav. Stoga je posebno pogodan za osobe koje imaju osjetljivu sluznicu želuca. Proizvod je pogodan i za vegetarijance.

Ostali proizvodi u kategoriji:

• Herba Croatica Vitamin C MF, kapsule
• Natrol Easy C vitamin, tablete
• Natrol Easy C vitamin s bioflavonoidima, kapsule
• Sallant Natrij askorbat, prah
• Solaray Reacta C 500 mg, tablete
• Solaray Vitamin C 800, kapsule
• Solaray Vitamin C 1000 two stage time release, kapsule
• Solgar Ester C plus, kapsule
• Terranova Vitamin C kompleks, kapsule
• Twinlab Ascorbate C, prah

4. Kombinacije askorbinske kiseline i njezinih soli

Hamapharm Duo C 500, kapsule

Aktivni sastojci u preporučenoj dnevnoj dozi (1 kapsula): vitamin C (kao natrijev askorbat i L-askorbinska kiselina), 500 mg (625% PU*)
Preporučena cijena: 38 kn (30 kapsula)

Mišljenje: Dodatak prehrani koji u preporučenoj dnevnoj dozi osigurava 500 mg vitamina C. Budući da sadrži sol askorbinske kiseline, predstavlja dobar izbor za sobe koje imaju gastrointestinalne smetnje. Specifičnost ovog proizvoda je i postupno oslobađanje vitamina C koja omogućuje bolju iskorištenost.

5. Formulacije s liposomalnim oblikom vitamina C

• CureSupport Liposomalni Vitamin C, tekući dodatak prehrani
• Ekolife Natura Liposomalni Vitamin C 750 mg, tekući dodatak prehrani
• Sangreen Liposomalni Vitamin C, tekući dodatak prehrani
• Solaray Liposomalni Vitamin C, kapsule
• 365 Nature Liposomalni vitamin C, kapsule