Preporuča se da adolescenti imaju 5-6 obroka dnevno kako bi se osigurala potrebna količina glukoze nepohodna za rad mozga i živčanog sustava.. Minimalne prehrambene potrebe za adolescente prikazane su u tablici. Stvarne količine koje su potrebne više ovise o godinama, spolnoj i tjelesnoj aktivnosti.
Specijalne prehrambene potrebe
Ponekad adolescenti imaju povećane potrebe za željezom i kalcijem.
Adolescentice trebaju imati na umu da:
Potreba za željezom povećava se za oko 50 posto početkom menstruacije
Potrebno je oko 15 miligrama željeza dnevno
Neke djevojke ne dobivaju dovoljne količine željeza kroz hranu zbog vrste prehrane, naime djevojke ne konzumiraju toliku količinu kilokalorija kao mladići
Adolescenti trebaju znati da:
Potreba za željezom povećava se za oko 20 posto za vrijeme povećanja krte mase (razdoblje adolescncije)
Potrebno je oko 12 miligrama željeza dnevno
Dečki najčešće zadovoljavaju potrebe za željezom putem prehrane jer zbog povećanih prehrambenih potreba konzumiraju veće količine hrane
Unos kalcija u razdoblju adolescencije je veoma važan, stoga valja imati na umu nekoliko stvari:
Preporučena dnevna doza kalcija je 1200 miligrama
Američki nacionalni institut za zdravlje preporuča uzimanje do 1500 miligrama kalcija
Prema istraživanjima Američke ustanove za poljoprivredu, samo 35 % dječaka i 14 % djevojčica prime 100 % preporučene dnevne doze kalcija
Kako se 40 % koštane mase razvija tijekom adolescentske dobi, kalcij je vrlo važan u prehrani tinejdžera. Adekvatna količina kalcija pomaže u razvijanju i jačanju kostiju i najbolja je obrana od razvijanja osteoporoze kasnije u životu. Osim za pravilnu izgradnju koštane mase, kalcij u pravilnim količinama pomaže i rast te kontrakciju mišića.