Novo istraživanje pokazalo je da vučji trn u obliku dodatka prehrani pozitivno utječe na razine kolesterola i lipida u krvi, čime može značajno smanjiti rizik od srčanih oboljenja.
Provedena je meta-analiza 11 randomiziranih kontroliranih studija u kojima se tražila poveznica između unosa vučjeg trna i razine lipida u krvi. U istraživanjima je sudjelovalo preko 900 osoba.
Rezultati istraživanja pokazali su da vučji trn u obliku dodatka prehrani popravlja razinu lipida u krvi kod osoba koje imaju hiperlipidemiju, no ona ostaje nepromijenjena kod zdravih osoba. Osobama s hiperlipidemijom popravljena je sveukupna razina kolesterola, razina triglicerida, LDL-kolesterola i HDL-kolesterola.
Znanstvenici tvrde da se zaštitnička moć vučjeg trna krije u njegovim fitokemikalijama, točnije flavonoidima i β-sitosterolu. Čini se da sprečavaju apsorpciju kolesterola u crijevima te ubrzavaju njegovo pretvaranje u žučnu kiselinu, kao što to rade i hranjive tvari iz zelenog i crnog čaja. Upravo zato znanstvenici preporučuju vučji trn u borbi protiv kolesterola i kardiovaskularnih bolesti.
Izvor: Trends in Food Science & Technology
Komentari
Povezani članci
Koncentrirano voće i povrće smanjuje kolesterol i upalu
Klice crvenog kupusa smanjuju loš kolesterol
Borovnice i poželjna razina kolesterola u krvi
Vodi li visoki kolesterol do osteoartritisa?
I ječam može pomoći sniziti razinu „lošeg kolesterola“
