Nova studija je pokazala da učestalo ponavljanje određenog jela na jelovniku dovodi do zasićenja te smanjuje ukupni kalorijski unos, čak i kada je riječ o jelima koja svi obožavaju.
U studiji američkih znanstvenika sudjelovale su žene normalne i prekomjerne tjelesne mase čiji se ukupni kalorijski unos, u slučaju svakodnevne konzumacije makarona sa sirom, smanjio za 100 kalorija. S druge strane, kada su makaroni sa sirom bili servirani ispitanicama samo jednom tjedno, njihov ukupni kalorijski unos povećao se za 30 kalorija.
Rezultati ovog istraživanja pokazuju da bi isti ručak pet dana u tjednu tijekom pet tjedana pomogao u mršavljenju, međutim ova se metoda kosi sa jednim od osnovnih načela pravilne prehrane, a to je raznolikost.
Izvor: American Journal of Clinical Nutrition
Komentari
Povezani članci
Koja prehrana najviše dovodi do gubitka tjelesne mase?
Prejedanje i dijeta
Kako prejedanje tijekom vikenda utječe na crijevnu mikrofloru?
Zašto prejedanje može dovesti do depresije?
Raznolika prehrana djece u prevenciji alergija
