Poznato je da bubrežni bolesnici na dijalizi moraju paziti na unos fosfata i kalija.
Termički neobrađenim mesnim proizvoda nerijetko se dodaju aditivi koji sadrže visoke razine fosfora i kalija. Iako takvi proizvodi predstavljaju ozbiljnu prijetnju bubrežnim bolesnicima, proizvođači nisu dužni navesti te sastojke na pakiranju proizvoda. Zbog toga znanstvenici smatraju da „sirove“ mesne prerađevine treba u potpunosti izbaciti iz prehrane bubrežnih bolesnika.
Izvor: Clinical Journal of the American Society Nephrology
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
DVOSTRUKO VEĆI RIZIK OD ADENOKARCINOMA BUBREGA
Meso s roštilja može pogodovati razvoju karcinoma bubrega
BILJNI PROTEINI SMANJUJU NAKUPLJANJE TOKSINA U BUBREZIMA
Bubrežni bolesnici i proteini biljnog porijekla
POZNATA STRATEGIJA U PREVENCIJI RAZVOJA BUBREŽNIH KAMENACA
Veći unos vode – manji rizik od bubrežnih kamenaca
PRVO ISTRAŽIVANJE KOJE TO UKAZUJE
Likopen u borbi protiv karcinoma bubrega
BOGATSTVO OKUSA
8 namirnica dobrih za bubrege
JEDNOSTAVNA I UČINKOVITA STRATEGIJA
Pravilna prehrana čuva bubrege
UNOS TEKUĆINE SMANJUJE RIZIK POJAVE KAMENACA ZA 50%
Nove smjernice za prevenciju bubrežnih kamenaca
NIŽI RIZIK OD BRZOG PROPADANJA BUBREŽNE FUNKCIJE
Mediteranska prehrana i zdravlje bubrega
UMJERENOST DOPRINOSI SMANJENJU STOPE BOLESTI BUBREGA
Umjereni unos alkohola i zdravlje bubrega
Crveno meso i vježbanje- ključ za dobru formu u starijih
MANJE JE RESTRIKTIVNA I PRUŽA RAZNOVRSAN UNOS HRANE
DASH dijeta može smanjiti rizik od bubrežnih kamenaca
TJELESNA AKTIVNOST SMANJUJE RIZIK
Kako smanjiti rizik od bubrežnih kamenaca?
ČAJ, KAVA I NARANČIN SOK SMANJUJU RIZIK STVARANJA KAMENACA
Zaslađeni napitci potiču stvaranje bubrežnih kamenaca?
Unos crvenog mesa doprinosi riziku od Alzheimerove bolesti?
