Resveratrol, tvar iz crnog grožđa, blokira replikaciju virusa gripe u kulturama stanica što potvrđuju i istraživanja s laboratorijskim životinjama.
Skupina talijanskih znanstvenika s Instituta za mikrobiologiju iz Rima smatra da resveratrol zaslužuje dodatna istraživanja s obzirom na mogućnost njegove primjene u liječenju gripe.
Pokazalo se da je tretman resveratrolom najdjelotvorniji 3 sata nakon izloženosti uzročniku gripe. Šest sati nakon infekcije djelovanje rezveratrola je bilo slabo izraženo, a nakon 9 sati tretman resveratrolom nije imao nikakav učinak. Također, nema nikakve koristi od uzimanja resveratrola prije pojave bolesti.
Izvor: The Journal of Infectious Diseases