Primjeri jelovnika

Datum objave: 01. 01. 2005.

Predlažemo Vam primjere jelovnika za zdravo mršavljenje bazirane na mediteranskoj prehrani, izvrsnom modelu zdrave i uravnotežene prehrane.

Budući da u Hrvatskoj imamo zastupljen takav model prehrane koji je u svakom slučaju prihvatljiviji od bilo kakve popularne američke dijete, predlažemo Vam da se držite tog režima prehrane i siguno ćete biti zadovoljni odrazom u ogledalu.

Jelovnici su sastavljeni na temelju LISTE ZAMJENA, metode koja je prihvaćena od nutricionističke zajednice u cijelom svijetu. Na temelju liste zamjena u dnevnom jelovniku će sigurno biti zastupljene namirnice iz svih skupina, odnosno sa svih razina piramide pravilne prehrane.

Takav jelovnik pravilno može sastaviti jedino osoba koja je educirana i posjeduje znanja s područja nutricionizma, stoga ne pokušavajte sami, već potražite stručnu pomoć.

Ukupan energetski unos predloženog jelovnika je 2000 - 2200 kcal/dan što osigurava gubitak 0,5 - 1 kg tjedno, prilagođeno za muškarca koji teži 95 kg.

DAN 1
Doručak

  • 30 - 40 g nemasnih pahuljica

  • 150 ml polu-obranog mlijeka (do 2,8 % m.m.)

  • mala čaša nezašećerenog voćnog soka

  • 1 banana
  • Međobrok : energetska pločica 25 g
    Ručak:

  • 100 g pečene piletine (bez kože)

  • Miješano pirjano povrće - brokula, mrkva, grašak, gljive - na malo maslaca i začinjeno sojinim umakom

  • Zelena salata s rajčicom i 70 g mozzarele začinjena s 2 male žličice maslinovog ulja i aceto balsamico

  • Čaša vina
  • Međuobrok : 100 g sladoleda -voćni niskokalorični
    Večera:

  • 100 g integralne riže s gljivama ili tikvicama - tikvice ili gljive se pirjaju na maloj količini masnoće - najbolje maslinovo ulje + češnjak ili luk

  • Salata od krastavaca s 1 žlicom vrhnja i crvene paprike i malom žličicom pečenih sjemenki (može sezam ili bučine sjemenke
  • DAN 2
    Doručak

  • 6 kom integralnog dvopeka + tanki sloj nemasnog namaza

  • 50 g svježeg kravljeg sira

  • Jogurt napitak

  • mala čaša nezašećerenog voćnog soka

  • 1 kruška
  • Međuobrok : banana + jogurt (niskokalorični): 150 - 200 kcal
    Ručak

  • 150 g kuhane tjestenine

  • 50 g umaka od rajčice i bosiljka pripremljenog na maloj količini malslinovog ulja

  • Salata od rajčice, kukuruza (konzerva), radića i malo sira po izboru
  • Međuobrok : svježi kravlji sir (100 g) + 50 g vrhnja(niski udio masti) + 50 g jogurta
    Večera

  • Salata od tune s 1 žlicom vrhnja i malom žličicom pečenih sjemenki (sezam ili bučine sjemenke) + povrće po želji
    Napomena: iscijediti ulje iz tune
  • NAPOMENE:

  • Dozvoljena je jedna šalica kave dnevno

  • Dnevni unos tekućine treba biti 2-3 litre

  • Treba izbjegavati gazirane i slatke sokove, te alkohol

  • U slučaju napadaja gladi dozvoljeno je sirovo voće i povrće je dozvoljeno u neograničenim količinama (osim krumpira)

  • Pošalji prijatelju na email
    Ključne riječi: dijeta,

    Komentari