Vitaminoteka

Datum objave: 20. 11. 2013.

Studija provedena na 1104 ispitanika oboljelih od kroničnih bolesti bubrega ispitivala je utjecaj unosa biljnih i životinjskih proteina na životni vijek ispitanika.

U kroničnih bubrežnih bolesnika, zbog oslabljene funkcije bubrega, dolazi do nakupljanja toksina u urinu koji u konačnici završavaju u krvi. Nadalje, nakupljanje toksina u krvi, tijekom duljeg perioda, može dovesti do smrti oboljelih.

Rezultati su temeljeni na podacima prikupljenim tijekom 6 godina (1988.- 1994.godine) pri čemu su ispitanici naveli dnevni unos namirnica životinjskog i biljnog porijekla. Rezultati studije su pokazali da su ispitanici za svakih 10 grama unesenih biljnih proteina dnevno imali manji rizik od smrti za 14 %.

Autori studije ističu da biljni proteini, u odnosu na životinjske, smanjuju količinu proizvedenih toksina koji se nakupljaju u bubrezima, no, nisu zaključili da li se unosom biljnih proteina produljuje i životni vijek oboljelih od kroničnih bolesti bubrega.

Izvor: American Society of Nephrology

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: Bolesti bubrega, Proteini,

Komentari