Istraživanje provedeno u SAD je pokazalo kako ograničenja u prehrani prouzročena alergijama mogu olakšati izbjegavanje hrane koja se i inače ne preporučuje zbog općenito štetnog utjecaja na zdravlje.
Primjerice, osobe alergične na jaja će biti prisiljene odreći se namirnica s visokim udjelom masti. Slično je i s prerađevinama koje bi mogle sadržavati i najmanji udio jaja.
Utvrđeno je i kako osobe pogođene celijakalijom koje ne toleriraju gluten zbog toga najčešće povećavaju konzumaciju voća i povrća. Prema nekim procjenama, alergije na hranu pogađaju 15 do 30% populacije.
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
TEMA TJEDNA - ALERGIJE
Križne reakcije: još jedna nevolja za alergičare
UOČENO POBOLJŠANJE KVALITETE ŽIVOTA
Probioticima protiv alergijskih reakcija
NA PUTU PREMA NOVIM METODAMA PREVENCIJE ALERGIJA
Crijevna mikroflora i alergije na hranu kod djece
U SAD-u SVAKO 13. DIJETE IMA ALERGIJU NA HRANU
