Početna Tagovi fermentacija

fermentacija

RECEPT

Focaccia s maslinama i ružmarinom

Matejka Buča

FERMENTACIJA JE DREVNA TEHNIKA KONZERVIRANJA HRANE

Pobliže o fermentiranoj hrani

Tena Škunca

mag. nutr.

NAMIRNICA S VISOKIM UDJELOM PROTEINA

Fermentirana soja može pomoći u regulaciji razine kolesterola

Ela Lučić

univ.bacc.nutr.

ZAŠTITA OD DEGENERATIVNIH BOLESTI MREŽNICE

Fermentirana paprika za zdravlje očiju

Ela Lučić

univ.bacc.nutr.

ISTRAŽIVANJE ZANIMLJIVO VEGANIMA

Vitamin B12 može se proizvesti tijekom fermentacije tijesta

Ela Lučić

univ.bacc.nutr.

KORISNI NEPROBAVLJIVI OLIGOSAHARIDI

Alternativni fermentirani napitci mogu blagotvorno djelovati na crijeva

Ela Lučić

univ.bacc.nutr.

GLAVNI ČIMBENICI KVALITETE I ČISTOĆE

Pobliže o vitaminu K2

Ela Lučić

univ.bacc.nutr.

BLAGOTVORNI UTJECAJ KONZUMACIJE FERMENTIRANE HRANE

U budućnosti ćemo planirati prehranu s obzirom na vrstu bakterija koje nosimo u crijevima

Mirja Zupčić

mag. nutr.

KORISTI PEPTIDA ARABINOGALAKTANA IZ PŠENICE

Fermentirano pšenično vlakno vrlo vrijedan prebiotik

Maja Biličić

mag. philol. angl. et anthrop.

OD KEFIRA DO KVASA

Koji su trenutni trendovi u fermentiranoj hrani u Europi?

Tena Škunca

mag. nutr.

Newsletter

Primajte redovito najsvježije novosti iz svijeta nutricionizma, trendove i stručne savjete za profesionalce i poklonike nutricionizma

Suglasan sam da Vitaminoteka d.o.o. smije spremiti moju e-mail adresu u svrhu slanja newslettera promotivnog i edukativnog sadržaja. Vitaminoteka d.o.o. će ti kao i do sada slati obavijesti o posebnim pogodnostima, darivanjima, najavama edukativnih događanja te pozivnice za pristupanje e-tečajevima namijenjenim zdravstvenim djelatnicima te informativne članke s područja nutricionizma, dodataka prehrani i dijetoterapije. Vaša e-mail adresa spremljena je u Vitamini CMS web programu, na serveru tvrtke Cratis d.o.o. a biti će također proslijeđena Mailchimp.com servisu koji koristimo za slanje newslettera. Vašu e-mail adresu čuvat ćemo do trenutka kada se ispišete s liste primatelja newslettera.

U svakom trenutku možete povući privolu. Takvo povlačenje neće utjecati na zakonitost obrade na temelju privole prije njezina povlačenja. U svakom trenutku se možete odjaviti sa primanja našeg newslettera klikom na ikonu Odjava koju ćete imati u svakom pojedinačnom izdanju newslettera. Povlačenjem privole nećete više dobivati naše newslettere ali ćete i dalje moći koristiti našu web stranicu i druge naše usluge. Kontakt za povlačenje privole i prestanak članstva: [email protected] ili na adresu Vitaminoteka d.o.o., Črnomerec 3, 10000 Zagreb.