Matejka Buča

Datum objave: 10. 12. 2021.

Ovi su slani keksi osmišljeni za mog sinčića kad je tek krenuo s dohranom - stoga ne sadrže sol. On ih je obožavao jer su mehani i prhki, a često sam mu ih nudila namazane s malo kremastog sira. Ako ih pripremate za sebe, predlažem da dodate sol i možda još koji začin poput kima, koji odlično paše uz ciklu. 

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Težina pripreme: 1

Sastojci za 8 do 10 komada:
● 30 g zobenih pahuljica
● 10 g mljevenih lanenih sjemenki
● 30 g integralnog pirovog brašna
● prstohvat češnjaka u prahu
● 20 g maslaca
● 1 komadić cikle, veličine golf kuglice

Priprema: 
1. Pećnicu zagrijte na 180°c, a pleh obložite papirom za pečenje. 
2. Ciklu usitnite u pire, a zobene pahuljice sameljite što sitnice. Od svih sastojaka umijesite glatko tijesto. Ako treba, dodajte par kapi vode, ili malo još brašna. 
3. Razvaljajte na debljinu 3-4 mm i izrežite keksiće pa ih pecite 10-12 min tj. dok s donje strane ne počnu primati boju. 
4. Ohladite i poslužite :)

Like Chocolate svakako zapratite i na društvenim mrežama - FacebookuInstagramu te YouTube kanalu.

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: cikla, dohrana, međuobrok, zobene pahuljice,

Komentari